Page 14 - La Gatineau 18 Octobre 2012

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La Gatineau - JEUDI 18 OCTOBRE 2012
Les pâtisseries de Mélanie, un régal pour les papilles
SYLVIE DEJOUY
Il y a aussi les tartes, gâteaux de toutes sortes, pâtisseries. «Je m’adapte à la de- mande, assure Mélanie. Je fais beaucoup de gâteaux personnalisés.» Car en effet, la marque de fabrique de Mélanie, ce sont ses belles décorations.
Aujourd’hui, elle a ajouté deux autres points de vente, au Métro de Maniwaki et chez J. B. L’Evesque à Grand-Remous. Mariages, anniversaires, 5 à 7, etc. Son carnet de commandes ne désemplit pas et ses livraisons vont jusqu’à Gatineau.
Cette cuisinière aux doigts d’argent est aussi sollicitée pour des événements spé- ciaux comme le 100e anniversaire de l’église de Gracefield l’été dernier, Aumond en fête, etc. «J’essaye d’être présente un maximum dans les événe- ments de la région, précise-t-elle. Je veux faire ma place.»
Très motivée, Mélanie a de l’énergie à
revendre. Elle fait partie du groupe d’entre- preneurs Réseau, qui lui a ouvert des portes. Elle suit de plus réguliè- rement des cours. «Je veux sans cesse trou- ver de nouvelles idées», explique-t-elle.
MANIWAKI – De vraies petites mer- veilles, qui font partie des petits bon- heurs simples de la vie. Les pâtisseries de Mélanie Ménard sont aussi agréables en bouche qu’à regarder. Depuis le 1er mars 2012, la jeune femme de 34 ans est à la tête de son entreprise. En quelques mois, le succès a frappé à sa porte et ses com- mandes ont monté en flèche.
Dans sa vie d’avant, Mélanie était pré- posée aux bénéficiaires. Mais elle a tou- jours aimé avoir les mains dans la farine et le chocolat. «Je fais des gâteaux depuis l’âge de 16 ans, explique-t-elle. J’ai suivi un cours à Gatineau quand j’avais 15 ans.»
En mars dernier, sa passion a définiti- vement pris le dessus lorsqu’elle a ouvert «Les Pâtisseries de Mélanie». Si elle a commencé par vendre des chocolats au magasin La Tourie, dans les Galeries de Maniwaki, Mélanie s’est surtout faite connaitre avec ses fabuleux cupcakes aux décors plus charmants les uns que les autres.
La semaine
prochaine, elle
va commencer
ses pâtisseries
sur le thème
d’Halloween,
avec des cup-
cakes spéciaux
et des créations
adaptées aux demandes. Parmi les gâ- teaux vedettes, celui en forme de tête de
Mélanie Ménard est à la tête de son entreprise «Les pâtisseries de Mélanie», depuis le 1er mars. Elle s’est surtout faite connaître par ses mignons cupcakes.
mort.
Vous pouvez la retrouver sur Facebook
via sa page «Les pâtisseries de Mélanie gâteau».
Le CFP Vallée-de-la-Gatineau, l’excellence en formation
« Commis service à la clientèle, produits de quincaillerie et vente de pièces mécaniques »
Le Centre de formation professionnelle
de la Vallée-de-la-Gatineau (Maniwaki),
en collaboration avec Emploi-Québec
Outaouais, est heureux de vous offrir cette formation «Commis service à la clientèle, produits de quincaillerie et vente de pièces mécaniques».
Le programme d’études est d’une durée de 735 heures, réparties en 3 volets :
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les compétences générales
les compétences reliées aux produits de
quincaillerie
les compétences reliées aux produits de
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Pour une 5e année
Claude Miner
commis service à la clientèle chez Pièces Piché
Formation offerte du 12 novembre 2012 au 19 avril 2013
COMMUNIQUÉ
(Maniwaki, le 18 octobre 2012) - Cher(e)s et client(e)s,
Le magasin de piscines et SPAS est fermé pour la saison hivernale. Nous avons transféré le service et les produits pour les piscines et les SPAS au magasin de meuble au 52, Route 105.
Nous tenons à vous remercier de la confiance que vous nous avez témoignée tout au long de la saison 2012, pour votre piscine, votre SPA ou les produits d’entretien et nos spécialistes sont toujours disponibles pour vous servir.
Nous vous remercions pour votre compréhension. La direction
11 MAGASINS www.BRANCHAUD.com
« L’année dernière le taux de placement a été de 100 %